Nytårsmenu 4 retter

Beskrivelse

Nyd festen og forkæl dine gæster med denne lækre 4 retters menu på årets sidste aften.

Bestiller du minimum 6 kuverter inden 23. december, får du en gratis flaske crémant til en værdi af 89,95. Minimumskøbet for at få en gratis flaske er 1.788,-

 

Minimum 2 kuverter. Begrænset parti, bestil i god tid

 

Appetizer: 

Appetizer med fransk rillette og bærsylt. Appetizer med røget laksesalat og caviar.

 

Forret: 

Jordskokkesuppe med trøfler, spicy crumble og hvidløgs vannamei rejer. Her til pagnottella brød og Øllingegaard smør.

 

Hovedret: 

Oksemørbrad med balsamicosauce, kartoffelgratin med emmentaler, syltede borettaneløg og ristet og grillet champignon. Pyntet med teardrops sweet drops og timian.

 

Dessert: 

Gourmet dessertkage med mousse af passionsfrugt og mangokompot på en crunchy bund. Toppet med mascarponemousse serveret med chokoladecrumble og skovbærcoulis. Pyntet med granatæblekerner og blåbær.

 

OBS.: De varme retter leveres kolde, til opvarmning lige inden servering. Nem tilberedningsvejledning medfølger.

 

Har du spørgsmål eller specielle ønsker til menuen kan du kontakte butikken. Du finder vores telefonnummer nederst på siden.